„Mmmh, das hat geschmeckt. Honig im Magen – erquickend und labend.“
das sagt Willi, der Freund von Biene Maja
Frühlingsblüte „cremig“
Unser herrlich milder Frühlingshonig enthält Obstblüte, die Frühlingsboten aus den Gärten und meistens auch Raps aus den umliegenden Feldern. Der Honig ist perlmutt-glänzend hell und schmeckt köstlich fein und süß. Lieblingshonig der Kinder.
Da Frühlingshonig schnell kristallisiert und dabei sehr hart werden kann, gibt es ihn feinsteif gerührt mit wunderbarem Schmelz.
250g Glas 5,00 €
520g Glas 9,00 €
Sommerblüte „flüssig“
2-3 unserer Völker stehen in Waldalgesheim, im Wohngebiet nahe des Waldrandes. Dabei kommt ein dunkler, eher herber Sommerhonig heraus, der meist recht lange flüssig bleibt, und irgendwann grob auskristallisiert. Auch dann ist er noch eine Leckerei – aber wem das nicht so gut schmeckt, der kann ihn schonend im Wasserbad wieder flüssig machen. Bitte nicht über 35°C erhitzen.
250g Glas 5,00 €
520g Glas 9,00 €
Sommerhonig „cremig“
Den Sommerhonig ernten wir in der Regel Anfang Juli: Es wird ein letztes Mal geschleudert, danach behalten die Bienen alles was sie sammeln für sich.
Im Sommerhonig sind die Aromen von Robinie, Linde, Wildblumen und blühender Gartenkräuter vereint. Das macht den Honig intensiv und vielschichtig im Geschmack. Und kein „Jahr“ schmeckt wie das andere!
Diesen Honig rühren wir cremig. So bleibt er auf dem Brot und behält seine feinen Kristalle, die auf der zunge zergehen.
250g Glas 5,00 €
520g Glas 9,00 €
Honig bestellen:
… über Whatsapp: 0160-97203940
….oder E-Mail: honig@binger-bienchen.de
Frühlingsblüte „feinsteif“
250g Glas 5,00 €
520g Glas 9,00 €
Unser herrlich milder Frühlingshonig enthält Obstblüte, die Frühlingsboten aus den Gärten und meistens auch Raps aus den umliegenden Feldern. Der Honig ist perlmutt-glänzend hell und schmeckt köstlich fein und süß. Lieblingshonig der Kinder.
Da Frühlingshonig schnell kristallisiert und dabei sehr hart werden kann, gibt es ihn feinsteif gerührt mit wunderbarem Schmelz.
Sommerhonig „cremig“
250g Glas 5,00 €
520g Glas 9,00 €
Den Sommerhonig ernten wir in der Regel Anfang Juli: Es wird ein letztes Mal geschleudert, danach behalten die Bienen alles was sie holen für sich. Im Sommerhonig sind die Aromen von Robinie und Linde über Wildblumen und blühende Gartenkräuter vereint. Das macht den Honig intensiv und vielschichtig im Geschmack. Und kein "Jahr" schmeckt wie das andere!
Sommerblüte „flüssig“
250g Glas 4,50 €
520g Glas 9,00 €
2-3 unserer Völker stehen in Waldalgesheim, im Wohngebiet nahe des Waldrandes. Dabei kommt ein dunkler, eher herber Sommerhonig heraus, der meist recht lange flüssig bleibt, und irgendwann grob auskristallisiert. Auch dann ist er noch eine Leckerei - wem das nicht so gut schmeckt, der kann ihn schonend im Wasserbad wieder flüssig machen. Aber bitte nicht über 35°C erhitzen.